かにかまと新玉ねぎのマヨサラダ

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yummysunny
yummysunny @yoko_an

新玉ねぎが美味しいこの時期やっぱり生で食べたいっ♪
かにかまとマヨのコンビネーション。。。
テッパンですわ。。。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎはやっぱり生でも食べたいもの。。。
サラダにしたいねぇ。。。

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材料

２人分
  1. 新玉ねぎ １/２個分
  2. かにかま ３本
  3. ○塩コショウ 適量
  4. ○マヨネーズ 大さじ１くらい
  5. あれば刻みのり 適量
  6. あればいりごま 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。
    （新玉ねぎなら辛味がないので短い時間でＯＫ）
    水気を絞りボウルに入れる。

  2. 2

    塩コショウを振り、数分置き、更に水気を絞る。
    カニカマをほぐして加え、マヨネーズで和える。

  3. 3

    器に盛り付け、あれば刻み海苔といりごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

水が出るので、マヨネーズを加えるのは食べる直前に。

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つくれぽ (9)

つくれぽについて

レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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