簡単!キャベツとベーコンのコンソメ炒め

疾風隼
疾風隼 @cook_40085140

材料を入れて放置するだけなので簡単に出来ます。朝食やあと一品と言う時に最適です^^
このレシピの生い立ち
他の料理を作りながら短時間で野菜系の料理をっと考えて作ってみました。

簡単!キャベツとベーコンのコンソメ炒め

材料を入れて放置するだけなので簡単に出来ます。朝食やあと一品と言う時に最適です^^
このレシピの生い立ち
他の料理を作りながら短時間で野菜系の料理をっと考えて作ってみました。

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材料

1人分
  1. キャベツ 1/8
  2. ベーコン お好みの量
  3. オリーブオイル(サラダ油でも可) 小さじ2
  4. 大さじ1
  5. コンソメ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを少し大きめにざく切りします。ベーコンもお好みの大きさに切っておきます。

  2. 2

    フライパンを温めオリーブオイルを引き馴染んだら弱火にして1をキャベツが下に敷かれるように入れます。

  3. 3

    2に日本酒とコンソメをふりかけフタをして弱火のまま5分程蒸し焼きにしたら完成です。

コツ・ポイント

強火で蒸し焼きをすると焦げる可能性があるので注意してください。

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疾風隼
疾風隼 @cook_40085140
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料理を作るようになってまだ数年の初心者です。みなさんのレシピを参考にして毎日奮戦中ですw掲載レシピに関しては、少ない種類の素材を一般的にある調味料を使って簡単に作れるように。。。っと思ってます。
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