★絶品★セロリと牛肉の炒め
hengheng @cook_40210180
牛肉の旨み♪ セロリのパリッとする食感がメチャ合う一品です♡ 簡単なのに、美味しくて、元気も出せるほど人気がある絶品★
このレシピの生い立ち
元気が出られる料理。
★絶品★セロリと牛肉の炒め
牛肉の旨み♪ セロリのパリッとする食感がメチャ合う一品です♡ 簡単なのに、美味しくて、元気も出せるほど人気がある絶品★
このレシピの生い立ち
元気が出られる料理。
作り方
- 1
お好きの厚さで牛肉を切っておく、Aの材料を入れ、牛肉に下味をつける。
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- 2
セロリを斜め切っておく。(長さは3cm)
葉っぱを分けて、炒め上がりごろ入れる。 -
- 3
フライパンにサラダ油を加えたら、１をニンニクの香りが出るまで中火で炒める。
- 4
２(葉っぱ以外)を入れ、Bをかけて強火で炒め、最後に葉っぱを入れて完成。
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コツ・ポイント
★★熱湯でセロリをすすぐとパリっとする食感が出やすい★★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18976966
