新生姜の甘酢☆

めーこり
めーこり @cook_40059583

使い道色々。保存食に!
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんの、ガリがだいすきで、一度つくってみたかったので

新生姜の甘酢☆

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お寿司屋さんの、ガリがだいすきで、一度つくってみたかったので

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材料

  1. 新生姜 200g
  2. 1/2カップ
  3. 1/2カップ
  4. 砂糖 大さじ4
  5. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    生姜の皮を、ピーラーでむいて、好きな大きさにきっておく。さっとゆでて、さましておく。

  2. 2

    材料を、沸かして、さます。

  3. 3

    冷めたら、保存用の入れ物にいれたら、かんせい。だんだん、ピンクになってくるよ。翌日から、たべれまぁす。

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