無限シリーズ☆無限きのこ

サリー先輩☆
サリー先輩☆ @cook_40209625

無限シリーズの副菜!作り置き可能、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
きのこをたっぷり食べられる副菜を探していて、無限シリーズを試したら間違いなかったので!

無限シリーズ☆無限きのこ

無限シリーズの副菜!作り置き可能、お弁当にも◎
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きのこをたっぷり食べられる副菜を探していて、無限シリーズを試したら間違いなかったので!

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材料

作りやすい量
  1. お好みのきのこ(2種類以上) 各1pc使い切りで
  2. ツナ缶(ノンオイル、スープ漬け) 1缶
  3. ごま 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  5. 塩昆布 10g
  6. 白炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    きのこ(今回は椎茸・えのき・エリンギ・舞茸)を食べやすく切り、ツナ缶を汁ごとと鶏ガラスープの素・ごま油を加えよく混ぜる。

  2. 2

    ラップをして500wで3分レンジにかける。
    しんなりしたら塩昆布とごまを加え、よく和える。

  3. 3

    完成〜(^^)

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素である程度の下味がつくので、塩昆布は多くなりすぎるとしょっぱくなります。時間を置けば味は馴染んでくれます!
ツナ缶はオイル漬けの場合は油を切って使ってください。ごま油が入るので、油を切らないとギトギトになります(>_<)

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サリー先輩☆
サリー先輩☆ @cook_40209625
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栄養士です。主婦でもあります。朝から1日中、家でも職場でもご飯作ってます(‾∀‾) 年々肥える旦那と自分の身体の事も考え、ヘルシーなご飯を目指しつつ、イベントの時には普段より力を入れています!
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