お弁当おかず♥ピーマンとちくわの味噌炒め

mimi2009
mimi2009 @cook_40045338

お弁当に緑が足りないなぁ・・・って時にパパッとできちゃいますよ♪
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材料

1人分
  1. ピーマン 1個
  2. ちくわ 1本
  3. ★味噌・みりん 各小さじ1/3
  4. ★水 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは小さめ乱切り、ちくわは1cm厚の輪切り

  2. 2

    ★の調味料は混ぜ合わせておく。溶けにくい時は小さな耐熱容器に入れてレンジで15秒ほどチンするとよい

  3. 3

    サラダ油少々(分量外)を熱して①を炒め、しんなりしたら②を加えて炒め合わせる

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レシピ作者

mimi2009
mimi2009 @cook_40045338
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