もやし炒め
．．SHioRi．． @cook_40194168
めんつゆで簡単に味付けできます。こしょうを多めにするとアクセントになるのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
賞味期限が短いもやし…とりあえず何か作ろうと、家にあるもので炒めました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を引き、もやしを軽く炒める。
- 2
めんつゆを加え汁気がなくなるまで煮て、塩こしょうを振って完成。
コツ・ポイント
めんつゆが染み込むように、しっかりと煮立たせてください。その塩気で、ほとんど塩は要らなくなります。
こしょうは多めにすると、ピリッとしてお酒のおつまみにも良さそうです✨
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