☆万能ニンニク、ショウガたれ☆

凌世ママ @cook_40120029
ショウガ焼き、焼きうどん、炒飯、肉野菜炒め、TKG、煮たまご。なーんにでも使える万能だれです\(^^)/
このレシピの生い立ち
実家では常備のあったものです。これさえあれば、子供でも、料理苦手な旦那さまでも美味しい料理になっちゃいます!
☆万能ニンニク、ショウガたれ☆
ショウガ焼き、焼きうどん、炒飯、肉野菜炒め、TKG、煮たまご。なーんにでも使える万能だれです\(^^)/
このレシピの生い立ち
実家では常備のあったものです。これさえあれば、子供でも、料理苦手な旦那さまでも美味しい料理になっちゃいます!
作り方
- 1
ニンニクの皮をとり、包丁で押し潰す。
ショウガは皮をむき、細切りにする。 - 2
容器にニンニク、ショウガをいれ、しょうゆを容器の8割までいれ、完成♪
- 3
このたれのみで、焼きうどん♪(ID 18977699)
焼き上がりの匂いがたまらない!
卵かけご飯にもGOOD(^^) - 4
浸けたショウガ、ニンニクは料理にいれるとおいしいので、捨てるとこなし!ガーリックライスは激ウマです(^q^)
コツ・ポイント
ニンニクを潰すことで香りが移りやすくなります‼
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