美レシピ♡大根とニンジンの甘酢
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
大根とニンジンを千切りにしてビニール袋でまぜるだけ♪
ごま油を加えることでニンジンに含まれるカロテンの吸収率アップ
このレシピの生い立ち
息子のお気に入り
ポリポリ全部完食してくれます
油を加えて緑黄色野菜であるニンジンのカロテンの吸収率アップさせるところが美ポイント！
美レシピ♡大根とニンジンの甘酢
大根とニンジンを千切りにしてビニール袋でまぜるだけ♪
ごま油を加えることでニンジンに含まれるカロテンの吸収率アップ
このレシピの生い立ち
息子のお気に入り
ポリポリ全部完食してくれます
油を加えて緑黄色野菜であるニンジンのカロテンの吸収率アップさせるところが美ポイント！
作り方
- 1
大根とニンジンは千切りにし、ビニール袋に入れて塩を加えてよく揉んだら冷蔵庫で30分休ませます
-
- 2
水が出てくるので、水気をしっかりきったら●の調味料を加えてしっかりもみもみしたら完成
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コツ・ポイント
水気はしっかりきって下さい
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