塩麹さん牛と蒸し野菜 mamikota @cook_40078725 前日のすきやきで余ったお肉と余った野菜を使ってヘルシー(?)なおかずを・・・このレシピの生い立ち頂いた美味しい牛肉が余ったから。 もっと読む 前日のすきやきで余ったお肉と余った野菜を使ってヘルシー(?)なおかずを・・・このレシピの生い立ち頂いた美味しい牛肉が余ったから。 もっと読む 塩麹さん牛と蒸し野菜 mamikota @cook_40078725 前日のすきやきで余ったお肉と余った野菜を使ってヘルシー(?)なおかずを・・・このレシピの生い立ち頂いた美味しい牛肉が余ったから。 もっと読む 前日のすきやきで余ったお肉と余った野菜を使ってヘルシー(?)なおかずを・・・このレシピの生い立ち頂いた美味しい牛肉が余ったから。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 余った牛肉 適量 冷蔵庫にあった野菜 白菜 あるだけ ピーマン 大1個 塩麹 大さじ2 柚子胡椒orわさび お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛肉に塩麹を揉みこみ10分～置く。 2 野菜は細長く切り（今回は白菜とピーマン）酒を振ってレンチンし蒸しておく。 3 牛肉をフライパンでお好みの具合に焼く。※塩麹に漬けてるので焦げやすいから注意！ 4 蒸し野菜の上に盛りつけ、肉に柚子胡椒かわさびをつけて野菜を巻いて頂く。 5 美味しいお肉だったのでレアでも十分な感じ。美味しかった(^-^)v コツ・ポイント わたしは柚子胡椒の方が好きです。というのも今回のお肉はジューシーなのでワサビだと油分に負けてしまうので。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18983463 コピーしました！ mamikota @cook_40078725 2012/05/17 04:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 蒸し野菜 牛肉 白菜 ピーマン こうじ わさび 似たレシピ その他のレシピ サバ缶とじゃがいものパン粉焼き 冷凍してもしっとり❄塩こうじ卵焼き はんぺんと南瓜のヘルシーふわふわコロッケ ズッキーニとジャガイモのお手軽炒め レンジで🌟無限おかかピーマン さっぱり★鶏むね肉ともやしの酢醤油料理 話題入★喉の痛み、咳風邪に！生姜ミルク餅 キャベツのツナ豆サラダ☆ たっぷり大根のクリームグラタン 新玉たっぷりブロッコリータルタルサラダ♪ Avocado Smoothie とり皮と新たまねぎの塩炒め 新玉ねぎとさつまいものサラダ ☆超簡単♪ゴボウとピーマンの明太子炒め☆ 粉糖はこうやって♡ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18983463
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