簡単!!大葉と大葉の実のふりかけ
セリザワママ @cook_40165708
大葉と大葉の実でソフトふりかけ、ご飯のお供に箸が止まらない！
このレシピの生い立ち
自生の大葉の実を収穫した時に思いついて作ってみました。大葉だけでも美味しく出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
流水でよく洗う。
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- 2
熱湯でゆがく。
-
- 3
葉は細かく刻んでフライパンにごま油を引いて大葉と実を中火で炒める。
-
- 4
つけてみそ、削り節、焼海苔は小さくちぎって入れて炒める。
-
- 5
ごまを入れて出来上あがり。
-
コツ・ポイント
味噌が焦げやすいので手早く炒め合わせる。
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