鍋つゆde炊き込みご飯
chimmyrbts @cook_40189188
ちゃんこ鍋の素で手軽に簡単炊き込みご飯！(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
鍋つゆが残っていたので何かに使えるかなと… ご飯にしてみました。
鍋つゆde炊き込みご飯
ちゃんこ鍋の素で手軽に簡単炊き込みご飯！(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
鍋つゆが残っていたので何かに使えるかなと… ご飯にしてみました。
作り方
- 1
ザルに米を入れて洗い、30分そのまま置いておく。
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- 2
人参は千切りに、しいたけはスライスして、鶏皮も食べやすい大きさに切る。油揚げも短冊に切っておく。
-
- 3
今回はこちらの鍋つゆを使用！
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- 4
お釜に米、具を入れ鍋つゆを加える。
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- 5
こんな感じに炊き上がります(^ー^)
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- 6
枝豆をむいてごはんに加えて軽く混ぜ合わせる！
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コツ・ポイント
混ぜて炊くだけなので特に何もありません！
具は鶏肉でも皮でもお好みで。うちは鶏肉が品切れしてたので、たまたま冷凍しておいた鶏皮を代用しましたがコクが出て、私はこっちの方が好きです(*´∇｀*)
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