最強のチタン鍋で中華焼きそば
嬉野ダイバー @cook_40054652
中華鍋で創った中華味の焼きそばです（・・）
このレシピの生い立ち
チタン鍋最高です（・・）
楽しすぎです（・・）
軽い（・・）
錆ない（・・）
宇宙にも行けそうです（・・）
最強のチタン鍋で中華焼きそば
中華鍋で創った中華味の焼きそばです（・・）
このレシピの生い立ち
チタン鍋最高です（・・）
楽しすぎです（・・）
軽い（・・）
錆ない（・・）
宇宙にも行けそうです（・・）
作り方
- 1
焼きそばは、好きですか？
鉄板も良いけど、中華鍋で創っても楽しいかも（・・） -
- 2
では、開始！
まず、麺を両面香ばしく焼きます。 -
- 3
続いて、野菜ＩＮ
-
- 4
鍋肌から、ごま油をぐるりとＩＮ
-
- 5
お玉で麺をカンカンとほぐしたら、
-
- 6
ぐるぐると横回転します。
-
- 7
火は強火です。
キャベツ１切れ落下！
遠心力で飛び出しました。
後で洗って食べました（・・） -
- 8
次は、大きくあおります。
-
- 9
テイ!
あおりまくりです。 -
- 10
オイスターソースＩＮ
分量外：鶏がらスープ顆粒５ｇＩＮでコクＵＰ -
- 11
あおります。
-
- 12
あおってます
-
- 13
歓声（・・）
-
- 14
美味い！
麺も野菜もシャッキリです。 -
- 15
少し焦げつきました（・・）
-
コツ・ポイント
中華鍋の振り方を覚えると楽しいです。
①横回転（ぐるぐる）
②縦回転（あおりです）
焼きそば麺は、練習しやすいです（・・）
ふきんなどで練習しても良いよ（・・）
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