【炊飯器で】秋刀魚の炊き込みご飯

秋刀魚に塩(分量外)をふりをグリルで焦げ目がつくくらいしっかり焼いておく。

人参、生姜は千切り、万能ネギは小口切りに、しめじはさいておく。

米を研ぎ１度ザルにあげ、水気を切ったものを炊飯ジャーに戻し◽のついた調味料を入れ、混ぜておく。

③に水を３合のラインまで入れ、人参、しめじ、秋刀魚を入れ、炊飯スタート！

炊けたら秋刀魚を取り出しほぐす。ほぐした秋刀魚と生姜を入れ、よく混ぜ、万能ネギをのせて完成。