ネギたっぷり!鶏胸肉の中華風だれ

iku023
iku023 @cook_40150515

ネギたっぷりでごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安く売っていたので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 塩・こしょう 少々
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. サラダ油 大さじ3
  5. 中華風だれ
  6. ネギ 1/2本
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. ごま 大さじ1
  10. 砂糖 小さじ2
  11. コチュジャン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。そこに小麦粉を振り、薄く衣をつける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、鶏胸肉をこんがりと揚焼きにする。

  3. 3

    ネギをみじん切りにし、中華風だれの調味料と合わせる。
    揚焼きにした鶏胸肉にかけたら完成!

  4. 4

    感謝❁「中華だれ」の人気検索でトップ10入り
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

*ネギとコチュジャンの量はお好みでどうぞ!

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