簡単！いんげんのにんにく醤油炒め
あゆすけmama @cook_40039498
にんにくといんげんがあればすぐできる！野菜が足りない時の一品に！！
このレシピの生い立ち
畑で採れたいんげんをたくさんいただいたので、にんにく、醤油で炒めました。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんの筋をとり、塩少々を入れた湯で、下ゆでし、ざるにあげる。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、にんにくを炒める。香りがしたら、①のいんげんを加えて炒める。
- 3
しょうゆを回し入れ、塩、こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
味がしみ込みやすいように、いんげんを斜め半分に切っても食べやすい。
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