じゃがいもとツナのピリ辛・ゴマ和え

Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285

ジャガイモとツナの甘辛味。ゆでたら和えるだけ。ピリ辛好きはラー油でどうぞ:)★28+10!話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
 おうちにいつもある、ジャガイモとツナ缶に。大好きなゴマとごま油で。たまにラー油でピリ辛アレンジ。

じゃがいもとツナのピリ辛・ゴマ和え

ジャガイモとツナの甘辛味。ゆでたら和えるだけ。ピリ辛好きはラー油でどうぞ:)★28+10!話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
 おうちにいつもある、ジャガイモとツナ缶に。大好きなゴマとごま油で。たまにラー油でピリ辛アレンジ。

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材料

2,3人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 万能ネギ 6~8本
  3. aツナ缶 小 80~90g
  4. a白すりごま 大2~3
  5. aラー油or ごま 大1
  6. a醤油 大1
  7. aみりん 大1
  8. a砂糖 小1/3

作り方

  1. 1

    ジャガイモは半分に切って、さらに4等分。

  2. 2

    万能ネギは3,4cm位の長さに切る。aの材料をボールに合わせて混ぜる。ネギも加える。

  3. 3

    鍋にジャガイモを入れて、ジャガが隠れる位の水で茹でる。ジャガイモは串がスッと通るまで、ゆでる。

  4. 4

    ジャガイモが茹で上がったら、ザルにあげて水気を切る。鍋に戻して軽く水分をとばすと、なお良い♪

  5. 5

    4のジャガイモの水分がとんだら・・2のボールに熱いうちによく和える。完成!

  6. 6

    ★09-12-10★28個目の+10♪ みなさんありがとう:)
    ★野菜のおかず→じゃがいも・・のカテゴリー仲間入り♪

  7. 7

    ’10-6-2
     ちょっとレシピ写真かえてみました:)

コツ・ポイント

ジャガイモは水気をしっかり切ってから、ツナ等と和える。
ラー油の場合は辛さを調整してください。

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Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285
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☆のんびりレシピエール♬旅と映画、音楽、サッカー大好き。SC相模原 http://www.scsagamihara.com/カレー部☆
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