野沢菜とみょうが酢漬けの炒飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

野沢菜が美味しくて…もっと食べたいな~
このレシピの生い立ち
!野沢菜とみょうがの酢漬けがちょっとずつ余ったので。作ってみました。
お新香は炒飯に入れるとホントにうま味が増す⤴

野沢菜とみょうが酢漬けの炒飯

野沢菜が美味しくて…もっと食べたいな~
このレシピの生い立ち
!野沢菜とみょうがの酢漬けがちょっとずつ余ったので。作ってみました。
お新香は炒飯に入れるとホントにうま味が増す⤴

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材料

2人分
  1. ご飯 270g
  2. 1個
  3. 野沢菜 25g
  4. みょうが酢漬け 15g
  5. ★創味シャンタン 8g
  6. ★塩、こしょう、ごま 少々
  7. 油(炒め用) 大さじ2

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひいて、卵を割る。すぐに温かいご飯を入れて炒める。(a)

  2. 2

    (a)にみじん切りした◎を入れて炒め、★を入れて味を整える。

コツ・ポイント

野沢菜とみょうがの酢漬けの塩味をみながら…
調味料を調整して下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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