カボチャとキーマカレーのチーズ焼き

キティイママ
キティイママ @cook_40034130

 市販のレトルトを使って簡単に出来ます。
カボチャとカレーは相性が良いです。
このレシピの生い立ち
頂いたカボチャとキーマカレーのレトルトがあったので作ってみました。

カボチャとキーマカレーのチーズ焼き

 市販のレトルトを使って簡単に出来ます。
カボチャとカレーは相性が良いです。
このレシピの生い立ち
頂いたカボチャとキーマカレーのレトルトがあったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. カボチャ 1/4個(250g)
  2. キーマカレー(レトルト) 1袋(180g)
  3. ピザ用チーズ 適宜
  4. 刻みパセリ(あれば 少々

作り方

  1. 1

    カボチャは種とワタを取り、1cm厚さに切る。耐熱皿に並べ、ラップをして4分位(500W)加熱する。

  2. 2

    1のカボチャをグラタン皿に並べる。

  3. 3

    2のカボチャの上にキーマカレー、チーズを乗せる。
    200℃に温めたオーブンで10~15分焼く。
    パセリを散らす。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。
今回は市販のレトルトを使いましたが、手作りのもの、カレーの残りを利用しても良い。

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キティイママ
キティイママ @cook_40034130
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食べる事が大好きな、主婦です。簡単なお惣菜、お菓子、ジャム、漬物etcを手作りしています。食べ歩きも大好きです。
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