<離乳食後期>かぶの葉のだし煮
いなご0405 @cook_40211038
離乳食用の出汁だけ作るより、かぶの葉をプラスするだけでおいしさ倍増！他の葉野菜で代用してもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
離乳食の覚書用に(*^^*)
<離乳食後期>かぶの葉のだし煮
離乳食用の出汁だけ作るより、かぶの葉をプラスするだけでおいしさ倍増！他の葉野菜で代用してもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
離乳食の覚書用に(*^^*)
作り方
- 1
かぶの葉は5mmほどの大きさにきざみます。
- 2
お湯を沸かして、かつおぶしとかぶの葉を投入！10分程煮て、冷ます。冷める間に葉は柔らかくなって、だしの味も染み込みます。
- 3
冷めたらお箸で具がちょうどよく分かれるようにして製氷皿へ。そのまま冷凍保存OK!
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