わかめスープ

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ひとみのレシピ
ひとみのレシピ @cook_40054904

焼肉屋さん風のわかめスープです^_−☆簡単にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんの《わかめスープ》が家でもできないかなぁと思って

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材料

４人分
  1. ★乾燥カットわかめ 大さじ１
  2. ★白ねぎ（みじん切り） １/２本
  3. ☆固形スープ 2個
  4. ☆水 ７００ｃｃ
  5. ●酒 大さじ１
  6. ●塩 適量
  7. ●こしょう 適量
  8. 白いりごま 小さじ２

作り方

  1. 1

    下準備：★は（　）のとおり切っておく

  2. 2

    鍋に☆を入れて火にかけ沸騰させる

  3. 3

    ★を入れて再度沸騰させる

  4. 4

    ●で味を整える

  5. 5

    火を止めて白いりごまを入れてまぜる

コツ・ポイント

２を作るとき、固形スープをよく溶かしてください

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ひとみのレシピ
ひとみのレシピ @cook_40054904
に公開
料理教室で講師をしています「家に帰ってからまた作れる」そんないつもの生活に溶け込んだお料理を心がけていますblog 「Hitomi's Kitchen」 で料理教室の様子などを書いています → http://hitomiskitchen.blog.fc2.com
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