豆苗とヤングコーンのお浸し♪
たんママ♪ @cook_40114458
シャキシャキの豆苗とヤングコーンの甘みが楽しめるお浸しです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
豆苗とヤングコーンが冷蔵庫にあったので作ってみました。
豆苗とヤングコーンのお浸し♪
シャキシャキの豆苗とヤングコーンの甘みが楽しめるお浸しです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
豆苗とヤングコーンが冷蔵庫にあったので作ってみました。
作り方
- 1
ヤングコーンをゆでる。適当な大きさに切っておく。
- 2
豆苗をゆでる。色が悪くならないようにゆでた後に冷水にとり、軽く絞って３ｃｍ程度の幅に切る。
- 3
◎の調味料を合わせて、豆苗とヤングコーンを浸す。
- 4
器に盛り、白いりごまをまぶす。
コツ・ポイント
豆苗は加熱しすぎると歯ごたえがなくなるのでゆで過ぎないようにしましょう☆
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