鮭の南蛮漬け

花まめ
花まめ @cook_40087619

あじの南蛮漬けをアレンジ☆
このレシピの生い立ち
お魚は鯵だけじゃなく鮭でも美味しいですよ♪

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材料

  1. 鮭(切り身 作りやすい量
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 片栗粉 適量
  4. サラダ油 適量
  5. 《南蛮酢》
  6. 適量
  7. 砂糖 適量
  8. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    鮭は切り身を使い一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    鮭に片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる

  3. 3

    南蛮酢につけ味をつける

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レシピ作者

花まめ
花まめ @cook_40087619
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