みたらし餡

まる母
まる母 @cook_40055660

優しい味です。
このレシピの生い立ち
いつも作る我が家のみたらし餡です。

みたらし餡

優しい味です。
このレシピの生い立ち
いつも作る我が家のみたらし餡です。

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材料

  1. 大さじ2
  2. 砂糖 大さじ3
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料をお鍋に入れ、片栗粉をしっかり溶かします。

  2. 2

    火をつけて、とろみがでてきたら出来上がり♪

  3. 3

    白玉だんごにかけて♪

    写真は、その上にきな粉(味付けしていない)をかけています。

コツ・ポイント

優しい味の餡です。

餡があまったら、さつま芋に絡めてお弁当に♪

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まる母
まる母 @cook_40055660
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5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときどき見直ししています。
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