作り方
- 1
ネギは薄切り、豆腐は1センチ角に切っておく。
- 2
油を熱したフライパンでひき肉を色が変わるまで炒める。
- 3
長ネギとキムチを入れてさっと炒めたら、水と調味料を加えて煮立てる。
- 4
完成♪
コツ・ポイント
豆腐は水抜しておくと、薄まらず濃厚になります。
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ネギは薄切り、豆腐は1センチ角に切っておく。
油を熱したフライパンでひき肉を色が変わるまで炒める。
長ネギとキムチを入れてさっと炒めたら、水と調味料を加えて煮立てる。
完成♪
豆腐は水抜しておくと、薄まらず濃厚になります。
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