我が家のお好み焼き

のほほんぽんちゃん
のほほんぽんちゃん @cook_40032975

我が家のお好み焼きです
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉のモニター当選したので

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材料

  1. 日清お好み焼粉 100g
  2. 1個
  3. 120cc
  4. 長ねぎの青いところ 50g
  5. 桜えび 10g
  6. 紅しょうが 10g
  7. たこ 50g
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. ソースorポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルにお好み焼き粉を入れ卵を加え水を少量ずつ入れながらダマにならないようにかき混ぜる

  2. 2

    長ねぎの青いところは小口切り・たこは小さめのぶつ切りにする

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて温め丸になるように3を入れて焼く

  5. 5

    焼き色が付いたら裏返しにして再び焼く

  6. 6

    両面焼けたら完成です

  7. 7

    お好みでソース・ポン酢などかけていただきます

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レシピ作者

のほほんぽんちゃん
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高校生の娘と一緒にお菓子作りや料理楽しんでます(≧∇≦)
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