フワフワ、ヘルシー揚げない唐揚げ
キムの部屋 @cook_40052403
小麦粉も薄め、柔らかいのが食感になります。
私は、dietもしたいが、ガッチリいきたい なんちゃって(--;)
このレシピの生い立ち
ヘルシーたがかっちりいきかたった(*_*)…
肉を胸肉にして、トースターで焼いても、良いですよ。
フワフワ、ヘルシー揚げない唐揚げ
小麦粉も薄め、柔らかいのが食感になります。
私は、dietもしたいが、ガッチリいきたい なんちゃって(--;)
このレシピの生い立ち
ヘルシーたがかっちりいきかたった(*_*)…
肉を胸肉にして、トースターで焼いても、良いですよ。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、dressingに漬け込む。 15分以上ならいい。 軽く水分を取り、うっすらと小麦粉をまぶす。
- 2
oven200度クッキングシートをひいた上で、加熱する。10〜15分様子をみながら、加熱する。
- 3
加熱しすぎると、肉が硬くなるので、要注意です。
コツ・ポイント
私は今回はovenで加熱しました。
肉を漬け込むのに、漬け込みすぎると、今度はごげやすくなります。注意必要です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19011458
