ほうれん草とベーコンのレモン醤油炒め♪

さなぽんたん。
さなぽんたん。 @cook_40102826

油無しで出来る簡単な一品です。
定番ですが、レモン醤油がさっぱりで、洋食和食どちらにも合います(^.^)
このレシピの生い立ち
ベーコンとほうれん草の炒め物をさっぱりといただきたく、レモン醤油にしました。
スクランブルエッグと一緒に朝ごはんにもどうぞ(^.^)トーストにonしても美味しいですよ♪

ほうれん草とベーコンのレモン醤油炒め♪

油無しで出来る簡単な一品です。
定番ですが、レモン醤油がさっぱりで、洋食和食どちらにも合います(^.^)
このレシピの生い立ち
ベーコンとほうれん草の炒め物をさっぱりといただきたく、レモン醤油にしました。
スクランブルエッグと一緒に朝ごはんにもどうぞ(^.^)トーストにonしても美味しいですよ♪

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ハーフベーコン 3パック
  3. レモン 1/4個
  4. 醤油 小さじ1
  5. 塩コショー 1振り
  6. ガーリックパウダー 無くてもok 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは約2cm幅、ほうれん草は5cmの長さに切る。

  2. 2

    フライパンを中火であたためて、油を入れずにベーコンを炒める。好みの焼き目になったらほうれん草を入れて炒める。

  3. 3

    ほうれん草がしんなりしたら、ガーリックパウダー、塩コショーを入れて炒め、最後にレモンを絞り、醤油を回して絡める。

コツ・ポイント

ほうれん草を炒め過ぎると水分が出てくるので、サクッと炒めて下さい!

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