わたしの基本のパン生地*

SUchan
SUchan @cook_40043635

基本のパン生地、まだまだ勉強中ですが!ちょくちょく変更すると思います。H24.6.24分量ちょこっとだけ変更しました。
このレシピの生い立ち
基本のパン生地を確立したくて、何度も試作しました。…とりあえず、これで!(笑)

わたしの基本のパン生地*

基本のパン生地、まだまだ勉強中ですが!ちょくちょく変更すると思います。H24.6.24分量ちょこっとだけ変更しました。
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基本のパン生地を確立したくて、何度も試作しました。…とりあえず、これで!(笑)

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材料

  1. 強力粉 300グラム
  2. 130ml
  3. バター 20グラム
  4. 砂糖 大さじ2と小さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. ドライイースト 小さじ1/2
  7. 1個

作り方

  1. 1

    全部HBに入れて、生地こねコースでスイッチオン!

コツ・ポイント

HBの種類によって異なることもあると思うので、それぞれドライイーストを入れる場所など調節してくださいね。

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SUchan
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毎日のんびり料理を楽しんでいます*ゆくゆくは自分のお店を持ちたいな~!なんて夢も...♪大好きな人の「おいしい!」を聞くのが一番元気になります*ゆっくり、のんびり、マイペースに♪
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