わさび醤油で✿えのきと春菊
萌葱いろ @cook_40061135
歯ざわりのよいえのきにツーンとわさび醤油をからめて♪ 安い小袋鮭ふりかけを混ぜて、なんだか鮭風味？
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜に。
わさび醤油で✿えのきと春菊
歯ざわりのよいえのきにツーンとわさび醤油をからめて♪ 安い小袋鮭ふりかけを混ぜて、なんだか鮭風味？
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜に。
作り方
- 1
えのきと春菊は同じくらいの長さに切り、さっと茹でるか電子レンジにかけて火を通す。
- 2
わさびを醤油でといておく。
- 3
（１）を（２）であえ、鮭ふりかけをかけて混ぜる。
- 4
※写真はブラウンえのきで作っています。
コツ・ポイント
春菊がなくても、水菜や豆苗でもなんでもOKです♪
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