作り方
- 1
キノコをほぐしておく
- 2
☆の材料をフライパンに入れ一煮立ちさせる
- 3
2にキノコを入れて火が通るまで煮る
- 4
一通り火が通ったら、お皿に入れて冷蔵庫で冷やせば完成♪
コツ・ポイント
今回はしめじで作ってみたけど、ナスやズッキーニでも美味しそう♪そのときは、先にオリーブオイルで炒めてから、残りの調味料を入れた方がいいかな…今度チャレンジしてみます(・ω・)
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