簡単でシンプルほうれん草の白和え♡
yukiism @cook_40213067
母親がよく作ってくれた白和えです♡
風邪をひいた時もあっさりで食べれます♫栄養もありますしね！
このレシピの生い立ち
結婚して家を出たので、不意に食べたくなって教えてもらいました♫
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐をキッチンペーパーで巻き巻きします。(3〜4枚くらい)
15分〜20分おきました。 - 2
ほうれん草を茹でます。
かたさはお好みで♫ - 3
水気を切り、2cm〜3cmくらいに切ります。
これもまた長さはお好みで♫ - 4
ボールにほうれん草を入れますが、この時も水切りします。
- 5
☆を入れ、まぜます。
次に豆腐を半分に切り、2枚重ねたキッチンペーパーで半分ずつ絞りボールに入れます♫ - 6
残り半分も同じようにして、混ぜ合わせたら出来上がりです♫
- 7
☆追加☆
味は薄めなんで、濃いめがいい方はお醤油を足して下さいね♫
コツ・ポイント
特にないです！笑
ゴマが好きな人は入れても美味かと思います♫私はシンプルが好きなので入れてませんが。
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