大根とみょうがのサラダ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

大根とみょうがを使ってサラダにしました
このレシピの生い立ち
大根とみょうがが安く手に入ったので、残っていたチャーシューの切り落としを加えてサラダにしてみました

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材料

4人分
  1. 大根 5㎝
  2. きゅうり 1/2本
  3. みょうが 3個
  4. チャーシュー切り落とし 70g
  5. お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    大根は細く千切りに、きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにする

  2. 2

    みょうがは縦半分にしてから薄切りにして、チャーシューも細切りにしたら、全体をよく混ぜる

  3. 3

    お好みのドレッシングをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

全部同じような細さになるように切ります。ドレッシングは醤油系のものが合うと思います

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レシピ作者

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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