アプリでひらく作り方
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菜の花を 3等分したら、茎部分をフライパンに入れ水を150cc入れ蓋をし強火で3分蒸し、花部分を入れ1分蒸し火を止める。
- 2
蒸しあがった菜の花を器に入れマヨネーズとツナを入れ混ぜて完成(^^)
コツ・ポイント
菜の花を蒸す時は、茎部分と花部分を分けて時間差で蒸すと花が鮮やかに仕上ります(^^)
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