*メンマの天ぷらとかき揚げ*

yeknom @cook_40183890
混ぜて揚げるだけ〜お手軽天ぷら♪
おつまみにおかずに最高の一品です( 〃▽〃)
(yeknom味付けメンマを参考)
このレシピの生い立ち
業者会で試食をしこれは美味しいと思いアレンジで作ってみました
メンマは少し濃いめに味付けると
そのまま食べれて美味しいです♪
作り方
- 1
【準備】
メンマ、コーンの水気を切るネギ…斜めにスライス
ニラ…一口台にカット - 2
具材を混ぜ合わせ粉を全体に混ぜ合わせ
表記に従い水を加えさっくり混ぜる - 3
180度の揚げ油で
きつね色になるまで揚げる*メンマだけ
揚げる*メンマ、コーンだけ揚げる
*全部揚げる
コツ・ポイント
*水分をしっかり切る
*粉を全体にまぶす残った粉は
取り出す
似たレシピ

白身魚と舞茸の天ぷらと三色かき揚げ
白身魚と舞茸の天ぷらとかき揚げ。冷蔵庫にあった野菜を使ってサクッと揚げるだけ♬


もずくの天ぷら(かきあげ)
もずくを天ぷら(かき揚げ)にしてみました。


おかわかめ★天ぷら・かき揚げ♪
おかわかめの葉を天ぷらにしました!


天ぷらのかき揚げ(仕込み)
天ぷらのかき揚げ(仕込み)※天ぷらの提供は天ぷらそばにも記載


大根の葉っぱと高野豆腐のかき揚げ天ぷら◆
大根の葉っぱと高野豆腐のかき揚げ天ぷら◆ヘルシー!小鉢用量です◆お財布に優しく旨い。メインおかずにもなります!


我が家の天ぷら2 秋のかき揚げ
我が家の天ぷら2として、秋のかき揚げ編を記録として掲載致します^_^もう少し細い千切りで揚げると、おしゃれかも!?


天ぷら かき揚げ ナス エビ タマネギ
型枠で形を整えて♪ ボリュームまんてん!天丼・天そば・天ぷらうどん・そのまま荒塩か天つゆでも♪


ふっくら!もずくの天ぷら?かき揚げ?
もずくって酢の物しか思いつきませんでしたが、天ぷら?かき揚げにしてみました。


かき揚げ&海苔の天ぷら
子どもが好きな海苔天ぷらとかき揚げを組み合わせました!


紫のいんげん★かき揚げ天ぷら♪
紫色のいんげん。。。オクラとかき揚げ天ぷらに…♪


桜エビのかき揚げとタラの芽の天ぷら
桜エビを天ぷらにするとエビの水分で食べ応えのあるふっくらサクサクした天ぷらになります。


簡単!サクッと!春菊のかき揚げ 天麩羅!
春菊の旬の今、かき揚げ天麩羅の揚げたて最高です!冷凍保存は1~2週間。オーブンリベイクOK#春菊 #かき揚げ #簡単


【甘い天ぷら】とうもろこしかき揚げ
子供たちも大好きなコーンの天ぷら♪苦手なきのこ類も一緒に揚げたら食べてくれました~


茹で青豆♥️かき揚げ天ぷら
乾物の青豆を水で戻して塩茹で、衣を絡めてサクッと天ぷら


春野菜の天ぷらと新ごぼうのかき揚げ
春野菜の天ぷらつくりました。


かき揚げの達人?おかひじきの天ぷら
ただ天ぷらにするだけなんだけど・・・(汗;このかき揚げじょうずだねって言われちゃったよ♪


海老とネギと枝豆のかき揚げ・天ぷら
サクッと、海老とネギと枝豆のかき揚げです。おかずでも、丼にしても、うどんやそばに乗せても大活躍です。


デザート天ぷら 金時豆のかき揚げ
昔関西の商店街には天ぷら屋さんがたくさんあり、そこでおまめにかぼちゃやちくわを天ぷらをおやつとして食べてました


豚ヒレ肉と玉ネギのかき揚げ天ぷら
おかずにも!お弁当にも!簡単おかずです。


かき揚げ風玉ねぎの天ぷら
さくさく&あまーい!!食べだしたら止まらない??とても簡単に作れる玉ねぎの天ぷらです♪(写真の左です♪)


しんこと桜えびの天ぷら【かき揚げ風】
簡単に作れるのでおつまみにもおかずにも最適です✨しんこの代わりにしらすをつかったり、桜えび無しで作るのも美味しいです♡


お野菜とシーフードのかき揚げ♡天ぷら
スーパーのお惣菜に並んでる様な大きめの天ぷらを作りたくて♡翌日の天丼も美味しいのでおすすめ(๑´ڡ`๑)


たらの芽の天ぷらと海老新玉ねぎのかき揚げ
芽吹いたものをいただくのはとても幸せなことたらの芽、たらっぽの天ぷらです


癖になる味 納豆の天ぷら…かき揚げ
揚げながら、つまみ食いが止まらない。しかも冷めても美味しいの…納豆好きさんは絶対つくってみて〜


サクサクのサツマイモ天ぷらとかき揚げ
簡単サクサク天ぷら完成です。


ふのり入りかき揚げ天ぷら
この天ぷら粉で揚げるとカリッと揚がり、ふのり入りなので、栄養価もアップ。磯の風味も楽しめるかき揚げです。


コーンとワカメのかき揚げ・天ぷら
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉で苦手な天ぷらに挑戦!普段べちゃべちゃになってしまう天ぷらが簡単にサクサク♪


紅しょうがと豚肉のかき揚げ風天ぷら
お家に使い切れずに残っている紅生姜の小袋がたまっていませんか?紅生姜を使って豚肉と合わせて天ぷらにしました☆


厚い天麩羅屋さんのかき揚げ
お陰様で人気検索で1位になりしました。天麩羅屋さんのような厚いかき揚げが食べたくて作りました。一つで大満足しますよ。


そば粉のかき揚げ天ぷら
先日、そば粉を塗して揚げた唐揚げを作ってみましたが、ふと思い立ち、今度はそば粉のかき揚げ天ぷらを作ってみました!ただし、そば粉だけだと〝そばがき〟みたいに固まってしまうので、そば粉と天ぷら粉の割合は1:1で。さらにお好みで、そばつゆ風の天つゆに浸けて食べたり。唐揚げの時同様、蕎麦の香りはあまりしませんが、やはりころもが通常のものより少し硬くてポリポリとした食感。でも、そのころもの食感も良く、違和感なく普通に美味です!もちろん白いごはんのおかずやお酒の肴としてもよく合う!作り方も普通のかき揚げとほぼ同じですし簡単!これもまたおススメなかき揚げ天ぷらアレンジですよ☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19022152