ミョウガでさっぱり!きゅうりの酢の物☆

きらきらめろん
きらきらめろん @cook_40061716

みょうがを入れるのがポイントです!!口に入れるとさっぱりさわやか〜☆☆
このレシピの生い立ち
暑くなると食べたくなる1品です!!

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材料

2人分
  1. 乾燥わかめ 20グラムぐらい
  2. きゅうり 1本
  3. みょうが 1個
  4. お酢  大3
  5. 砂糖  大1
  6. 醤油 大1
  7. 粉末だし 少量
  8. いりごま 適量
  9. お好みで生姜千切りもあれば☆

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスし塩をふりしんなりさせる。ミョウガゎ千切り。ワカメは、水でもどす。

  2. 2

    しんなりさせたきゅうりは、水で軽く洗いキッチンペーパーで水気をとる。材料をボールに入れる。

  3. 3

    調味料をすべて入れ混ぜ、冷蔵庫で味をなじませて、最後盛り付けの時にごま、千切り生姜をのせ完成☆

コツ・ポイント

味をしっかりなじませてあげて下さい!箸やすめにもってこいですね☆

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きらきらめろん
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