ご飯にすしのこかすし酢を混ぜて酢飯を作る。

きゅうりは、スライスして塩もみして置く。

パウンド型にラップを敷き、酢飯の半分を詰めて、上にフレークと炒りごまときゅうりをのせ、残りの酢飯を詰める。

押してよく馴染ませたら、ラップを外して焼き海苔をまわりに巻く。

一口大にカットしたら出来上がり♪♪♪