❤お弁当シリーズ「大豆のから揚げ」
うっきーあっきー @cook_40034093
唐揚味でおやつ感覚で食べられますよ。おまけにヘルシー！！
このレシピの生い立ち
フリーズドライの大豆を、子どもの好きな唐揚味にアレンジ
❤お弁当シリーズ「大豆のから揚げ」
唐揚味でおやつ感覚で食べられますよ。おまけにヘルシー！！
このレシピの生い立ち
フリーズドライの大豆を、子どもの好きな唐揚味にアレンジ
作り方
- 1
揚げ油以外の材料を、水を少しずつ加えながら混ぜ、スプーンですくえるくらいの固さにする
- 2
１７０度に熱した油で、大さじ１くらいずつの大きさで揚げる。
コツ・ポイント
長く揚げれば、カラッとお菓子風。サクラエビが効いていて好評でした。ゆるくなりすぎた場合は、片栗粉を少し加えて、仕上げに塩コショウをぱらぱらっと＾＾
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