離乳食後期〜完了期◆ご飯のおやき

kotettyan
kotettyan @cook_40212039

これ1つで炭水化物・ビタミン類・タンパク質取れます。冷凍OK!忙しい朝はこれでチンのみ♡各月齢の量はコツ・ポイント参照
このレシピの生い立ち
とにかく忙しい朝、簡単で栄養満点なご飯を求めて。

離乳食後期〜完了期◆ご飯のおやき

これ1つで炭水化物・ビタミン類・タンパク質取れます。冷凍OK!忙しい朝はこれでチンのみ♡各月齢の量はコツ・ポイント参照
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材料

1食分
  1. 軟飯(3〜4倍粥でも) 80g
  2. にんじん 10g
  3. さつまいも 10g
  4. 白菜 20g
  5. (◎の野菜は何でもOK。 計40g)
  6. ひき肉 15g
  7. (□はツナや魚でもOK。 15g)
  8. (□は豆腐でもOK。豆腐なら 45g)
  9. 水(軟飯のみ) 大1〜
  10. 片栗粉 大1〜
  11. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    生の野菜は40〜50秒ほどチンしておく。
    肉や魚は生なら先に火を通しておくと安心かも。火を通さなくても大丈夫。

  2. 2

    ごま油以外の材料を全て混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、①をお子さんの好みに合わせて焼く。
    火は弱めの中火。

  4. 4

    3分ほど焼いたら裏返す。
    肉や魚を生から作るなら、ここで蓋をする。
    3〜4分

  5. 5

    しっかり焼けたら出来上がり。
    モチモチです。

  6. 6

    多めに作って冷凍OK。

コツ・ポイント

◆後期◆野菜30〜40g、肉・魚15g、豆腐45g、納豆18g
◆完了期◆野菜40〜50g、肉・魚15〜20g、豆腐50〜55g、納豆20〜22g
※タンパク質は多く取りすぎないこと。

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