お米は洗っておきます。にんじんは千切りに、松山あげは手で砕きます。松茸は汚れをキッチンペーパーで拭き取って、刻みます。

鍋に調味料を入れ、一度沸騰させて、松茸、にんじん、あげを入れもう一度沸騰するまでさっと煮ます。

お釜に洗ったお米を入れて、鍋の材料を全部入れます。平にならしていつもの水加減に合わせます。

炊き込みコースがあれば、なければ普通の炊飯コースでスイッチを入れ、炊きあがったら、底からまんべんなく混ぜて出来上がり。