お弁当の一品、簡単きのこのナムル風

✿ささ's cooksnap of when they made お弁当の一品、簡単きのこのナムル風.
ぶーちゃん☺️
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913

お弁当の一品に、チンっして、和えただけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
きのこは湯がくと水っぽくなるので、レンジでチンして、簡単な和え物を作りました。

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材料

  1. しめじ 30g
  2. えのき 30g
  3. エリンギ 小１本
  4. 胡麻油 小さじ1
  5. ポン酢 小さじ2
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを取りばらしておく。えのきは二等分に、エリンギは一口大より小さめに切る。

  2. 2

    茸に胡麻油にかけて、レンジで柔らかくなるまで火を通す。

  3. 3

    きのこにポン酢と醤油を少々和えて完成☆

コツ・ポイント

特にないです♪きのこはなんでも好きなものに変えてくださいね

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ぶーちゃん☺️
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913
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栄養士という、仕事柄食べること、美味しいもの大好き。『おいしい』の声が聞きたくて、ご飯作りしてます☺️
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