ピーマンと糸こんにゃくの塩昆布炒め
ちょびころ @cook_40034575
何か１品足りない時にささっと出来る炒め物。塩こんぶが良い仕事してくれます＾＾ お弁当にも。
このレシピの生い立ち
期限ぎりぎりのしらたきを使い切りたくて
ピーマンと糸こんにゃくの塩昆布炒め
何か１品足りない時にささっと出来る炒め物。塩こんぶが良い仕事してくれます＾＾ お弁当にも。
このレシピの生い立ち
期限ぎりぎりのしらたきを使い切りたくて
作り方
- 1
ピーマンは細切り、糸こんにゃくは下ゆでして食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱しピーマン・糸こんにゃくを炒める。
- 3
次に塩昆布を投入。全体にいきわたったら仕上げに酒・醤油を加えて炒め合わせてできあがり。
コツ・ポイント
特にありませんが 塩昆布の味によって足りなければ適宜 醤油を足しても。
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