シーフードと茸のガーリッククリームピザ
チョコ・メル @cook_40054127
シーフード・茸・チーズ・生クリーム・ガーリック…がすっごく仲良しに！
思わず爆食してしまいました(*^^*)
このレシピの生い立ち
キノコのピッツァが食べたくて旨味にシーフードを足してみよう！とイメージしたまま焼いてみました(*^^*)
シーフードと茸のガーリッククリームピザ
シーフード・茸・チーズ・生クリーム・ガーリック…がすっごく仲良しに！
思わず爆食してしまいました(*^^*)
このレシピの生い立ち
キノコのピッツァが食べたくて旨味にシーフードを足してみよう！とイメージしたまま焼いてみました(*^^*)
作り方
- 1
お好みの茸をスライス、シーフードを適当な大きさに切っておく。
ニンニクをみじん切りにする。 - 2
ピザシートにオリーブオイル大さじ1をスプーンで塗る。
-
- 3
とろけるチーズをピザシート一面にのせる。
-
- 4
シーフードをカットした時に出来るだけ均等になるように、のせる。
-
- 5
茸を均等にのせ、ニンニクのみじん切りを散らす。オリーブオイル大さじ1と生クリームを回しかけ、黒胡椒を全体にミルする。
-
- 6
250度オーブンで13分くらい焼いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
焼いている途中、水分がはみ出てくるのでクッキングシートは大き目にカットして下さいね。
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