作り方
- 1
パスタを塩水で規定時間ゆでる。
- 2
フライパンでニンニクを小口切りしてオリーブオイルで香がでるまで炒めたら、火をとめて、余熱で火を通す。
- 3
トマトは7mm角に、生ハムは小さくちぎっておく。
- 4
炒めたニンニクのフライパンを再び、火に掛けてパスタを加え、トマト、生ハム、コショウを加え、よく混ぜる。
- 5
盛り付けてパルメザンチーズを掛けて完成！
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