かぼちゃのサラダ♡コンソメ風味～
milklmi @cook_40192082
マヨネーズ味のかぼちゃサラダをよりあっさり食べられます♪簡単に出来るし、お弁当の一品にも☆
このレシピの生い立ち
母がコンソメを入れたら一段と美味しくなった！って言っていたのを思い出して♪
かぼちゃのサラダ♡コンソメ風味～
マヨネーズ味のかぼちゃサラダをよりあっさり食べられます♪簡単に出来るし、お弁当の一品にも☆
このレシピの生い立ち
母がコンソメを入れたら一段と美味しくなった！って言っていたのを思い出して♪
作り方
- 1
かぼちゃは電子レンジの根菜コースで柔らかくして、熱いうちにボウル等でコンソメも入れてマッシュし、塩コショウする。
- 2
きゅうりはスライサーで薄切りにして塩（分量外）を振って水気を絞る。
ハムは一口サイズに切る。 - 3
２を１のボウルに入れ、マヨネーズでよく混ぜたら出来上がり♪
器に盛ってミニトマトを飾ると彩りもよく見栄えします♡
コツ・ポイント
電子レンジに根菜コースが無い場合は柔らかくなるまで様子を見ながらチンしてください。
熱いうちにコンソメを混ぜ合わしましょう♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19040905
