簡単☆レタスとしめじのナムルサラダ

のりまきたまご☆
のりまきたまご☆ @cook_40051908

パパっと作れる簡単副菜です。
和にも洋にも合います♪
このレシピの生い立ち
残り物でほんの少量作ってみた時に、やけに美味しく感じたのでもう一度作ってみました。

簡単☆レタスとしめじのナムルサラダ

パパっと作れる簡単副菜です。
和にも洋にも合います♪
このレシピの生い立ち
残り物でほんの少量作ってみた時に、やけに美味しく感じたのでもう一度作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. レタス 約4枚
  2. しめじ(1パック) 100g
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ3/4
  4. ★お湯 大さじ1.5
  5. ごま 大さじ1
  6. 少々
  7. いりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを取り細かく割く。耐熱皿に入れてラップをふわっとかけて600Wで2分レンジ加熱。

  2. 2

    レタスは洗って水気を拭き取った後、一口大の大きさにちぎる。

  3. 3

    ★を合わせておき、1と共に粗熱が取れたら全て混ぜ合わせて冷蔵庫で20分以上寝かせ、レタスがしんなりすればOKです♪

コツ・ポイント

もう少し味を引き締めたい(パンチが欲しい)と思う時は、ほんの少し醤油を垂らすと味がしっかりします♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
のりまきたまご☆
に公開
ご訪問有り難うございます☆和食中心で、旦那様には“地味地味キッチン”と言われておりますが(^ー^;)備忘録を兼ねて掲載していきますので、よろしくお願いします♪【お知らせ】ニックネームが違いますが、他媒体のレシピサイトにもレシピ掲載中です。名前が違うことがありますがご理解いただけると幸いです。
もっと読む

似たレシピ