さんま缶のおからサラダ

留美子SU
留美子SU @cook_40072464

切って混ぜるだけ。ニラの香りを効かせてます。
このレシピの生い立ち
どうしてももう少し痩せたくて・・・おからでやきゃべつでボリュームを出しました。

さんま缶のおからサラダ

切って混ぜるだけ。ニラの香りを効かせてます。
このレシピの生い立ち
どうしてももう少し痩せたくて・・・おからでやきゃべつでボリュームを出しました。

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材料

5~6人分
  1. おから 200g
  2. さんま缶詰 150g前後1缶
  3. きゃべつ 100g
  4. ニラ 30g
  5. 50cc
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラ、きゃべつを粗みじんにし、ボールにさんま缶汁ごと、塩、酢、マヨネーズを混ぜて5分ほど置いて少ししんなりさせる。

  2. 2

    おからを入れてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

1で、もっと置くとか、レンジにかけるとか、小さい子供にも食べさせるには野菜を柔らかくした方が良いと思いますが、今回はダイエットという事で、野菜の歯ごたえもダイエットの味方に仕上げました。これからしばらくダイエット特集にします。

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留美子SU
留美子SU @cook_40072464
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静岡県の主婦。2児の母。 食、ファッション、INFINITE、DRGON GATEプロレス、1人のまったり時間の読書やテレビ、たまにのお酒、南国が大好き。
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