簡単でやさしい味！！魚のおろし煮
三茶ファーム @cook_40054682
寒くなると食べたくなる、あったかくてやさしい一品です☆
このレシピの生い立ち
昔、給食で食べて美味しかったのを思い出して作ってみました〜
アプリでひらく作り方
- 1
たらに塩をふりかけておきます。大根はおろしておきます。
- 2
鍋に＊の調味料を入れて火にかけます。わいてきたら、魚を入れて煮含めます。
- 3
飾り用の小松菜も一緒に煮て、味を染み込ませます。
- 4
８分程煮て、魚に味が染みてきたら、おろしを入れてさらに一煮立ちさせてできあがりです。
コツ・ポイント
今回はたらを使用しましたが、いろいろな魚や鶏肉などで試してみてください！
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