作り方
- 1
きゅうりを3センチくらいに切り、塩を振りしばらくおく。
- 2
ショウガを千切りにする。
- 3
ビニール袋にきゅうりとショウガを入れ、ごま油を加え、軽く揉み、冷蔵庫へ。
時々揉む。 - 4
数十分置いたらできあがり!
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