子供も食べれる？！我が家の酢の物
Chiisキッチン @cook_40192322
昆布の効果で酸っぱすぎない酢の物です☆
このレシピの生い立ち
母の酸っぱ甘い酢の物が苦手で生まれました(笑)
旦那さんも大好きなレシピです♪
子供も食べれる？！我が家の酢の物
昆布の効果で酸っぱすぎない酢の物です☆
このレシピの生い立ち
母の酸っぱ甘い酢の物が苦手で生まれました(笑)
旦那さんも大好きなレシピです♪
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにして塩揉みし、水分が出たら水で軽く洗ってしぼる
- 2
みょうがは千切りにしてきゅうりと和える
- 3
2にお酢をひたひたに入れて、昆布茶を大さじ半～1入れてさらに混ぜる
- 4
冷蔵庫で味をなじませて出来上がり
コツ・ポイント
昆布茶を多く入れるほど酸っぱさが緩和します☆
野菜は好きなお野菜でOK
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